El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Navarra" es el encargado de velar
por la correcta producción de las uvas, la elaboración y crianza de vinos, y su
comercialización.
Lo componen viticultores, elaboradores y miembros de la Administración Foral. Su misión
es la delimitar los viñedos, establecer los términos municipales que son aptos para el
cultivo de vides, controlar las técnicas empleadas en la manipulación de la uva, el mosto y el
vino y, también, de la fermentación y el proceso de conservación.
Sobre el control de los vinos, el Consejo Regulador establece los tipos de vino a elaborar: tintos,
rosados y blancos. Además, fijan las características que deben tener estos vinos para
ser considerados como Denominación de Origen "Navarra".
