Facultad de Medicina, Ciencias y Farmacia. Universidad de Navarra
Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Instituto Nacional de Estadística
World health Organitation. Nutrition and Health and Development
U.S. Department of Health & Human Services
USDA. Food and Nutrition Information Center
Centers for Disease Control and Prevention
Institute of Medicine. National of the National Academies
The European Food Information Council