DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:

La Epidemiología ha sido definida clásicamente como el estudio de los determinantes y la distribución de la frecuencia de enfermedades en poblaciones humanas. En la actualidad es una disciplina científica independiente, que utiliza la investigación sobre grupos de poblaciones para plantear y valorar problemas de salud en la comunidad, en este caso derivados de la nutrición. El comportamiento de las variables nutricionales es mucho más complejo y difícil de medir, y requiere del apoyo de las ciencias relacionadas con la nutrición. La epidemiología nutricional, aporta el nivel científico necesario para el trabajo del profesional de la Nutrición en sus decisiones y prácticas terapéuticas.

Profesores: Dra. Maira Bes Rastrollo (responsable asignatura)

                   Dra. Carmen Sayón Orea

Curso: 2º

Horario, aula: Lunes de 10 a 11 y Miércoles y Viernes de 9 a 10h. Aula 6

                       Seminarios: Viernes de 11 a 12h. Aula 6

Créditos (ECTs): 3

Titulación: Grado de Nutrición Humana y Dietética

Módulo y materia a la que pertenece en el plan de estudios: Módulo V: Salud Pública y Nutrición Comunitaria

Organización temporal: Semestral (2º semestre)

Primer día de clase: 9 Enero 2012 / Ultimo día de clase: 24 Febrero 2012

Departamento, Facultad: Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Medicina

Tipo de asignatura: Obligatoria

Idioma en que se imparte: Castellano