Descripción de la asignatura: La dietética es la disciplina encargada de diseñar planes de alimentación equilibrados a nivel individual o colectivo en las distintas etapas de la vida y en diversas situaciones fisiológicas, basándose en conocimientos de otras ciencias y empleando distintas herramientas como estándares nutricionales de referencia, tablas de composición de alimentos, plantillas y calendarios de menús, listas de intercambio, etc.

Profesores que la imparten: D.ª Itziar Zazpe, Dª Susana Santiago, D.ª Alicia Bustos, D.ª Edurne Arteaga y D.ª Angels Batlle

Profesor responsable: D.ª Itziar Zazpe

Curso: sexto

Horarios de clases y seminarios

- Primer semestre

Clases y aula: Lunes y jueves a las 10 h.

Seminarios: Martes de 10 a 12 h

- Segundo semestre

Clases y aula: lunes a las 17 h y miércoles a las 10 h

Seminarios: Lunes de 12 a 14 h y Martes de 8 a 10 h

Créditos: 12 ECTS

Titulación: Doble titulación Farmacia y Nutrición Humana y Dietética

Organización temporal: Anual

Departamento, Facultad: Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología, Facultad de Farmacia

Tipo de asignatura: Obligatoria

Idioma en que se imparte: Castellano